はじめまして！
11月に入社しました、広報課の満安です。
どうぞよろしくお願いいたします。
気付けば入社からあっという間に3か月が過ぎておりました。
他業種から住宅業界に入り、まだまだ勉強の毎日ですが、多くのことを学ばせていただいております。
今回はじめてブログを書くので何を書くかとても悩んだのですが
昨年に行ったフィンランド旅行について、少しご紹介させていただければと思います！
①サーモンスープ🐟 ＠首都ヘルシンキ最古のカフェEkberg 1852
フィンランドの定番料理、Lohikeitto（ロヒケイット）。
“lohi”は鮭、”keitto”はスープの意味。
1食目はここと決めてたんですが、塩味の効いたスープがとても美味しかったです🐟
②ベリー、ポテチ、ヨーグルトの品ぞろえが良い ＠地元スーパー
（左からヨーグルト、ポテチ、ベリー棚）
ヨーグルトは壁一面ぎっちり。
フィンランドの乳製品消費量は世界最高レベルだそうです。
フィンランド流のポテチの食べ方があるらしく、
クリームにディップの素をまぜて、それをディップして食べるのが主流だそう。
サワークリームの素（写真手前）をチョイス、美味でした。
③ライ麦パンとバターとサーモンとブルーベリージュース🐟
100％ブルーベリージュース（写真左奥）はお気に入りで旅行中2L飲んじゃいました。
④サーモンスープ その2🐟
お店が変わるとまた全然味が違い、比較するのも面白いです。
サーモンそろそろ足りてきたかな…？となっていた頃。
⑤世界一不味いで有名なキャンディ、Salmiakki（サルミアッキ）
なぜこんな個性的な味にしたのか？と思って調べてみると元は薬だそうです、納得。
まだちょっと残ってます。
⑥サーモンのお寿司🐟
そろそろお米が恋しくなりスーパーにて購入。
選択肢がサーモンのみ。
⑦トナカイ肉とサーモン🐟 ＠サンタクロース村のレストラン
トナカイ肉（写真奥）は現地ではポピュラーな食べ物だそうです。
癖がなくあっさりとしていて、とても食べやすかったです。
サーモンを沢山食べましたが、このサーモンwithディルが一番美味しかったです。
今回少しだけですが北欧の食文化に触れ、
日本とその違いを感じたり、日本食の魅力にも改めて気づいたりと、とっても貴重な経験になりました☀ さて、話は変わりますが、
去る1月某日には当社の新年祝賀会が執り行われました！
全社員が一堂に会し、経営層からの貴重なお言葉をいただき、身の引き締まる思いで新年をスタートいたしました。
毎年恒例のビンゴ大会も開催され、
委員会の皆さまの素晴らしい進行のおかげで会場は大盛り上がり！
部署や拠点を越えた交流もできて、一体感を感じるひとときとなりました。
旅行でも新年会でも、普段とは少し違う時間の中で、多くの学びや気づきを得ることができました！
こうした経験を大切にしながら、
これからもお客様に寄り添い、より良い住まいづくりに取り組んでまいります。
最後までお読みいただき、ありがとうございました✨
